Салат из сныти и крапивы | |
Фото: из открытых источников
Употребление в пищу этой травы помогает избежать авитаминоза и оказывает лечебное действие на организм
Листья молодой крапивы не менее богаты полезными веществами.Их часто добавляют в весенние витаминные салатики. Ингредиенты:
Соберите молодые побеги сныти и крапивы. Промойте и выложите на полотенце, а листочки крапивы положите в дуршлаг и ошпарьте кипятком. Овощи помойте, морковку натрите на крупной терке, а огурцы и редиску нарежьте тонкой соломкой. Зеленый лук нашинкуйте мелкими колечками. Смешайте овощи и измельченную зелень, посолите и поперчите салат. Заправьте майонезом или сметаной. Переложите в салатник и подавайте как дополнение к мясу или птице. едиску можно заменить зеленой редькой или дайконом. Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
| |
Сейчас читают
| Комментариев: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.
