Финики промыть, разрезать каждый вдоль пополам, вынуть косточки и нарезать соломкой.
Лимон разрезать пополам. Из одной половинки отжать сок. Со второй половинки с помощью специального приспособления срезать цедру в виде стружки.
Яблоки промыть и специальным приспособлением нанести на поверхности бороздки. Затем разрезать их на 4 части, удалив из каждой части сердцевину. Подготовленные яблоки нарезать ломтиками и сбрызнуть их лимонным соком.
Фрукты соединить, добавить грецкие орехи, слегка посолить и перемешать.
Разложить салат в вазочки (пиалы) или на десертные тарелочки и полить йогуртом.
Готовый салат посыпать лимонной цедрой и оформить фигурными ломтиками яблок.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com