Самый простой Оливье по классическому рецепту: готовить следует только так

Самый простой Оливье по классическому рецепту: готовить следует только так
Фото: из открытых источников
Вкусно и просто!

Салат Оливье – непременное украшение праздничного стола, но многие любят полакомиться салатиком и тогда, когда просто хочется.

Рецептом классического Оливье поделилась украинская кулинар Oksana Vision.

Рецепт

Составляющие:

  • 3-4 картофеля
  • 3 моркови
  • 3-4 маринованных или соленых огурца
  • 3 яйца
  • 1 банка (420 г) консервированного горошка
  • 400 г вареной колбасы
  • 4-5 ст. л. майонеза
  • 1 луковица
  • зеленый лук
  • соль, перец по вкусу

Пошаговое приготовление

  1. Отварите картофель и морковь. Овощи можно посолить во время варки. Когда овощи охладятся, их надо нарезать кубиками.
  2. Нарежьте огурцы (квашеные или маринованные – по вкусу) тоже кубиком. Так же нарежьте яйца. Возьмите классическую "докторскую" колбасу и нарежьте кубиком.
  3. Измельчите репчатый лук (можно красный), а также зеленый лук.
  4. Добавьте соль и перец, заправьте майонезом.

Наш классический Оливье готов!

Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
0.0 из 5 // 0 оливье, рецепт
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.