Шашлык из баранины по-армянски с помидорами и луком

Фото: Depositphotos

Шашлык из баранины по-армянски: простой рецепт

Ингредиенты:

• 1 кг баранины
• 500 г помидоров
• 200 г лука
• Розмарин – по желанию
• Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Лук нарезать кольцами, мясо – кусочками среднего размера, перемешать.
2. Помидоры нарезать кубиками и перемешать с мясом, можно добавить веточку розмарина.
3. Мариновать 6-8 часов перед жаркой.