Шоколадный кекс — это нежное угощение, которое своим вкусом порадует вас и ваших близких.
Шоколадно-ванильный кекс – это изысканный и простой в приготовлении десерт, который сочетает в себе гармоничный вкус шоколада и нежность ванили, что делает его настоящим лакомством для всех сладкоежек, сообщает Телеграф.
Рецепт
Ингредиенты:
мука — 200 г;
какао-порошок — 50 г;
сахар — 150 г;
разрыхлитель теста — 1 чайная ложка;
сода — ½ чайной ложки;
яйца — 3 шт.;
масло растительное — 100 мл;
кефир — 200 мл;
ванильный экстракт — 1 чайная ложка;
соль — щепотка.
Приготовление:
В большой миске смешайте сухие ингредиенты: муку, какао-порошок, сахар, разрыхлитель и соду. Добавьте щепотку соли.
В отдельной посуде взбейте яйца, затем добавьте кефир, растительное масло и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте.
Аккуратно соедините сухие и жидкие компоненты, перемешивая до однородной консистенции.
Вылейте тесто в смазанную маслом форму. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке примерно 40-45 минут или до сухой зубочистки.
Дайте кексу остыть перед подачей. При желании украсьте сахарной пудрой или шоколадной глазурью.
Шоколадно-ванильный кекс порадует вас и ваших близких своим богатым вкусом и ароматом. Этот кекс станет прекрасным дополнением к чашке кофе или чаю.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
