Скумбрия, засоленная кусочками | |
Фото: из открытых источников
Употребляя скумбрию регулярно, человек защищает организм от атеросклероза, артрита и заболеваний сердца
Соленая рыба является излюбленной закуской для многих и входит в меню новогодних праздников. Нередко хозяйки хотят найти несложный рецепт засолки рыбы, который обязательно получится.Из видов рыбы, которая используется для засолки, наиболее популярна скумбрия. Она очень полезна, и содержит жирные Омега-3 кислоты, белок и другие полезные вещества. Можно не покупать рыбу в магазинах, а быстро и вкусно засолить скумбрию дома. Внимательно выбирайте продукт. Если рыба имеет резкий или сильный запах, а на тушке видны желтые прожилки, не покупайте ее. Вероятно, она была несколько раз разморожена. Как засаливать скумбрию правильно изучите до приготовления рыбы. Скумбрия, засоленная кусочкамиДля засолки скумбрии в домашних условиях, нужна только свежая рыба. Очень важно правильно соблюдать рецептуру, чтобы засолить скумбрию вкусно.Ингредиенты:
Если хотите чтобы рыба была ароматнее, добавьте в маринад ложку базилика сушеного. Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
| |
Сейчас читают
Комментариев: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.