Слоеное тесто: рецепт сахарных палочек | |
Простое слоеное тесто: универсальный рецепт
Традиционное слоеное тесто требует много времени и сил на приготовление. Слои теста охлаждаются и раскатываются, снова охлаждаются и раскатываются бесконечное число раз.Предложенный нами рецепт слоеного теста значительно проще и доступнее в работе даже для начинающей хозяйки. Кроме того этот универсальный рецепт слоеного теста подходит как для сладкой, так и для соленой выпечки, для десертов и закусок, пирогов и даже "Наполеона" – они всегда получаются очень вкусными и нежными. У слоеного теста есть небольшие секреты. Во-первых, работать нужно с холодным тестом быстро, чтобы оно не успевало нагреваться. И во-вторых, старайся не использовать жидкую или сырую начинку, иначе тесто потеряет воздушность и станет невкусным. Ингредиенты
Рецепт приготовления
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
|
|
Сейчас читают
Комментариев: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.