Слоеный пирог с фаршем

Пирог можно сделать в любое время, даже если он остынет это не проблема, он и так останится вкусным
Для рецепта пирога с фаршем в духовке лучше брать слоеное и дрожжевое тесто, чтобы выпечка получилась пышной.

Пирог вкусный как в горячем, так и в остывшем виде.
Ингредиенты:
  • 1 килограмм теста;
  • луковица;
  • фарш – полкило;
  • специи и соль;
  • яйцо;
  • 2 дольки чеснока.
Приготовление:
  1. Разморозьте тесто и разделите на две части.
  2. Раскатайте одну часть и переложите на смазанный противень.
  3. Приготовьте начинку. Чеснок раздавите, измельчите луковицу.
  4. В фарш добавьте яйцо, лук, чеснок, специи и перемешайте.
  5. Выложите на тесто на противне начинку. Раскатайте другую часть теста и закройте пирог. Края теста обоих слоев хорошо защипите.
  6. На верхней части теста сделайте несколько проколов викой или зубочисткой, чтобы из начинки мог выходить пар.
  7. Пирог смажьте яйцом.
Нагрейте до 180°С духовку и пеките пирог примерно полчаса.
Читай все самые интересные советы на главной странице портала btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 50 | Добавил: demeshmm Дата: 19.06.2019 4.0 из 5 / 1 | Теги: фарш, Пирог, готовка
Комментариев: 0
avatar