Приготовив тесто для пиццу у вас получится тонкое и нежное тесто
Как известно самое главное в пицце - основа, тесто. Часто бывает, что что начинка безподобная, а тесто не поднялось или слишком поднялось. Тесто для пиццы должно быть тонкой раскатки. Тесто получается тонкое и нежное, дополнено зеленью, что немаловажно, попробуйте! Рецепт на 2 пиццы.
Ингредиенты:
Яйцо 1 шт.
Молоко 200 мл
Растительное масло 2 ст.л.
Зелень (у меня лук) 0.5 пучка
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Соль 0,5 ч.л.
Перец по вкусу
Мука 350 г
Приготовление:
Взбить вилкой яйцо с молоком,
[Шаг 1 из 5]
Шаг 2
добавить масло и разрыхлитель,
[Шаг 2 из 5]
Шаг 3
затем нарезанную зелень, соль и перец. Все перемешать.
[Шаг 3 из 5]
Шаг 4
Постепенно добавляя муку, замесить тесто.
[Шаг 4 из 5]
Готово!
Разделить на 2 части, раскатать до нужного размера, выложить любую начинку для пиццы и выпекать при 200*С до готовности, примерно 15-20 минут.
