Читай рецепт приготовления вкусного торта из клубники и белого шоколада
Торт из замороженной клубники, белого шоколада и готового печенья. Красота и объедение! Отличный десерт для любого праздника!
Как приготовить торт из клубники и белого шоколада читай в этом рецепте, ничего сложного, а результат — удивит не только тебя. Тем более, что рецепт предоставлен француженкой на одном из популярных кулинарных порталов.
Печенье измельчить, смешать с размягченным маслом. Выложить крошку в разъемную форму (лучше покрыть дно пищевой целлофановой пленкой). Хорошо утрамбовать. Убрать в холодильник.
В белый шоколад добавить 50 мл горячих сливок и хорошо перемешать.
Вылить жидкий шоколад в форму поверх слоя из печенья. Поставить в холодильник.
Клубнику немного разморозить и перетереть с сахаром.
Желатин замочить в 1/3 стакана воды.
Пюре из клубники нагреть (не доводить до кипения) и соединить с желатином.
Холодные сливки (250 мл) взбить в крепкую пену. И аккуратно соединить с клубничным пюре. Перемешать до однородности.
Выложить в форму и поставить в холодильник на 5 часов.
Провести ножом между стенкой формы и краем торта, открыть форму и переложить его на сервировочное блюдо.
Украсить по желанию. Можно украсить свежей клубникой и посыпать стружкой из белого шоколада.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com