В глазах гостей вспыхивает интерес, когда выношу блюдо с яичным салатом

Особенность этого салата в том, что его можно есть как вприкуску к гарниру, так и намазывая на хлеб.
Сегодня мы поделимся инструкцией по приготовлению немецкого салата из вареных яиц от Неугомонной Поварихи. Угощение для искушенных гурманов!

Ингредиенты:

  • 100–70 г зеленого лука
  • 6 яиц
  • 5 малосольных огурцов
  • 1 ст. л. уксуса или рассола от огурцов
  • 2,5 ст. л. майонеза или сметаны
  • 1 ч. л. французской горчицы
  • соль, перец, приправы по вкусу

Приготовление:

  1. На Эвересте образовалась пробка из людей
  2. Отварные яйца очисти и мелко нарежь. То же самое сделай с огурцами.
  3. Лук вымой и также мелко нарежь.
  4. Для приготовления соуса смешай рассол от огурцов или уксус с майонезом и горчицей. Добавь соль, перец и приправы по вкусу. Хорошенько всё перемешай. Если используешь рассол, то можно добавить его еще 1 столовую ложку.
  5. В широкой миске смешай яйца с огурцами и луком. Залей всё соусом и перемешай.
  6. Вот и всё, яичный салат готов. Это, кстати, база, а ты по желанию можешь добавить к нему куриную грудку или балык. Приятного аппетита!
А чтобы детальнее ознакомиться с рецептом, смотри видео с кулинарного канала «Олюшка М». Благодарим вас, прекрасная Ольга, за такие доступные и толковые рецепты!
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 119 | Добавил: demeshmm Дата: 15.06.2021 0.0 из 5 // 0 | Теги: салат, состав, перекус
Комментариев: 0
avatar