Варенье из клубники с жимолостью в собственном соку

Жимолость – для некоторых хозяек новая ягода, но с каждым годом завоёвывает много поклонников
Ягоды жимолости полезны и ароматны. Они тоже имеют желирующее свойство. Время приготовления – 13 часов. Выход – 1-1,5 л.
Ингредиенты:
  • жимолость – 500 гр;
  • сахар – 700 гр;
  • клубника свежая – 1000 гр.
Способ приготовления:
Засыпьте сахаром клубнику. Поместите в темное и прохладное место на 1/2 суток.

Слейте из клубники выделившийся сок в отдельную посуду и закипятите.

В пропаренные пол-литровые банки уложите слоями ягоды клубники и свежей жимолости, затем влейте сироп.

Стерилизуйте банки в кипящей воде на маленьком огне 25-30 минут.

Закатайте металлическими крышками, переверните вверх дном и дайте остыть под тёплым одеялом.
Читай все самые интересные советы на главной странице портала btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 17 | Добавил: demeshmm Дата: 06.07.2019 4.0 из 5 / 1 | Теги: Варенье, готовка, ягоды
Комментариев: 0
avatar