Вкуснейшие тарталетки за пару минут: простой рецепт закуски

Фото: из открытых источников

Если к вам спешат гости, а времени на готовку чего-то вкусненького у вас в обрез, сделайте тарталетки с начинкой. Запаситесь ими заранее, чтобы при необходимости у вас было во что положить вкусный микс ингредиентов и порадовать себя и друзей или родных. Своим рецептом тарталеток на праздничный стол поделилась известная кулинарный блогер Юлия Симончук. Они получаются очень вкусными и яркими.

Тарталетки на праздничный стол

Ингредиенты:

• упаковка тарталеток;
• яйца – 2 шт;
• свежий огурец – 1 шт;
• сыр твердый – 120 гр;
• лосось слабосоленый – 100-120 гр;
• сливочный сыр – 2-3 ст. л;
• сметана – 2-3 ст. л;
• укроп и красная икра — для украшения.

Способ приготовления:

1. Яйца отварить вкрутую, остудить, почистить, натереть на терке.
2. Огурец при желании почистить и порезать на мелкие кусочки, рыбу тоже измельчить.
3. Все перемешать, заправить смешанным сливочным творогом со сметаной.
4. Снова все хорошо перемешать и наполнить тарталетки.
5. Сверху украсить икрой и укропом или другой зеленью.