Зачем добавлять в тесто для бисквита апельсиновый сок

Эта выпечка будет настоящей отрадой всем постящимся любителям цитрусовых
В период поста хочется порадовать себя чем-то особенным, ароматным и аппетитным. Наша редакция искренне считает, что в это неспокойное время нужно стараться угождать себе немного больше, чем обычно.

Эта выпечка будет настоящей отрадой всем постящимся любителям цитрусовых. Этот постный апельсиновый бисквит своим запахом может запросто свести с ума!

Ингредиенты:

  • 2 ч. л. апельсиновой цедры
  • 0,5 ч. л. соли
  • 30 мл уксуса
  • 1 ч. л. соды
  • 380 г муки
  • 1 ст. апельсинового сока
  • 250 г сахара
  • 0,75 ст. кукурузного масла
  • 2 ст. л. воды

Приготовление:

  1. Смешай 0,75 ст. апельсинового сока, 180 г сахара, масло и цедру в миксере. Добавь уксус и продолжай взбивать.
  2. Теперь в смесь можно вмешать муку и соль. Соду раствори в 2 ст. л. воды и добавь в тесто.
  3. Для выпечки используй форму 22 см в диаметре. Ее необходимо застелить пекарской бумагой. Не забудь предварительно смазать ее маслом.
  4. Вылей тесто в форму и выпекай полчаса в духовке, разогретой до 180 градусов.
  5. Приготовь сироп из остатков сока и сахара. Вынь бисквит из духовки, дай остыть и пропитай сиропом.
  6. Ты можешь использовать такой апельсиновый бисквит для торта, а можешь просто наслаждаться кусочками ароматной выпечки с чаем. Не забудь дополнить сдобу любимым джемом или вареньем.
  7. Если ты не соблюдаешь пост, то можешь приготовить крем по одному из наших рецептов.
Торт можно украсить кусочками апельсина и лимона. Приятного аппетита!
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 94 | Добавил: demeshmm Дата: 15.05.2020 0.0 из 5 // 0 | Теги: бисквит, приготовление, тесто
Комментариев: 0
avatar