Запеченные цукини: аппетитное блюдо, против которого невозможно устоять

Если ты не любишь овощи в сыром виде, мы подготовили для тебя рецепт запеченных цукини с сырной корочкой, против которых просто невозможно устоять
Овощи необходимы нашему организму как никакой другой продукт питания. В них содержится масса полезных веществ, которые нужно употреблять ежедневно, но часто мы можем променять огурец с томатом на мясную котлетку или отбивную.

Если ты не очень любишь овощи в сыром виде, мы подготовили для тебя рецепт запеченных цукини с сырной корочкой, против которых просто невозможно устоять!

Цукини с сыром

Ингредиенты:

  • 2-3 цукини
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 г тертого пармезана
  • 2 ст. л. молока
  • соль и перец – по вкусу
  • оливковое масло

Приготовление:

  1. Налей молоко в небольшую емкость. В другой смешай пармезан, соль и перец.
  2. Нарежь тоненькими кольцами кабачок. Чем тоньше будут кольца, тем более хрустящими будут чипсы.
  3. Смачивай по одному кружочки цукини в молоке, отряхивая излишки жидкости, а после обваляй их в сыре, хорошенько прижимая с обеих сторон.
  4. Форму, в которой ты будешь запекать кабачки, смажь оливковым маслом и выложи на нее кружочки. Затем присыпь их чесноком.
  5. Разогрей духовку до 215 °С и запекай блюдо до появления золотистой корочки (30–35 минут).
  6. Такие чипсы из кабачков можно употреблять и в холодном, и в горячем виде. Если их смазать соусом из майонеза и чеснока и положить сверху кружочек томата, можно получить замечательную закуску, которую не стыдно поставить на праздничный стол.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 83 | Добавил: demeshmm Дата: 25.12.2020 0.0 из 5 // 0 | Теги: цукини, готовка, блюдо
Комментариев: 0
avatar