Запеканка из капусты: диетический рецепт от нутрициолога

Фото: из открытых источников

Если вы считаете калории или придерживаетесь здорового питания, вам должен понравиться этот рецепт. Тренер и нутрициолог Zhukovska Liubov показала, как приготовить вкусную запеканку с минимумом калорий и вреда вашей фигуре.

Рецепт

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная 450 г
• Сыр 120 г
• Яйца 3 шт.
• Соль
• Специи
• Масло 20 г

Приготовление:

1. Нарежьте капусту и протушите, добавив немного соли и специй;
2. Взбейте яйца, добавьте 80 г тертого сыра и перемешайте;
3. Добавьте капусту и перемешайте еще раз;
4. Выложите в подготовленную заранее форму. Посыпьте 40 г сыра сверху и запекайте при 180°C 30 мин.

Эта запеканка – настоящее вкусность, которая может стать хорошим завтраком или ужином.