Хотите порадовать своих маленьких нехочучек, приготовьте картофельно-творожные котлеты
Это блюдо предлагается для питания детей от 3 лет и старше. Также подойдёт для диетического стола взрослых. От такого блюда детки будут в восторге, а вам не придется переживать, что ребенок мало кушает, так как картофельные котлеты уж очень сытные.
Ингредиенты:
Картофель (крупный) 3 шт
Творог (нежирный) 150-200 г
Яйцо 1 шт
Мука пшеничная 2-3 ст.л.
Масло сливочное (растопленое) 4 ст.л.
Приготовление:
Отварить картофель и протереть его горячим, охладить до тёплого состояния.
Добавить творог, яйцо, растопленое сливочное масло (2 ст.л.) и немного муки.
Муку для панировки высыпать в тарелку. Выкладывать ложжкой картофельно-творожную массу и сформировать лепёшки-котлеты.
Выложить подготовленные котлеты ф форму для запекания, смазанную сливочным маслом. Полить оставшимся растопленным сливочным маслом.
Выпекать в разогретой духовке до румяности.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com