Чем больше чеснока и зелени, тем более пряный вкус получится у такого батона.
Быстрый перекус с сыром и чесноком, приготовление которого не потребует особых кулинарных навыков, – лучшее решение вопроса "что поесть?" на протяжении дня. Как его сделать, рассказали в кулинарном блоге "Рецепты каждый день". Предупреждаем сразу, что низкокалорийным такое блюдо не назовешь.
Запеченный батон с сыром и чесноком
Ингредиенты:
батон – 1 шт;
сыр твердый – 100 гр;
масло сливочное – 100 гр;
чеснок – 3 зубчика;
петрушка – 1 пучок. Можно взять другую зелень по вкусу.
Способ приготовления:
Твердый сыр натереть на мелкой терке.
Чеснок почистить и тоже натереть или пропустить через пресс. Петрушку мелко нарезать. Все перемешать и соединить со сливочным маслом, нагретым до комнатной температуры.
Снова все хорошо перемешать. Это и будет начинка для батона. Батон порезать по диагонали, не прорезая насквозь, и заполнить надрезы начинкой.
Завернуть батон в фольгу и отправить его в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 20 минут. За пять минут до конца готовки раскрыть фольгу, чтобы на батоне образовалась хрустящая румяная корочка.
