Быстрый рецепт закуски: канапе с сыром и вялеными томатами

Фото: из открытых источников

Рецептов канапе много, но все они просты в исполнении. Самое главное — правильно сочетать ингредиенты. Попробуйте канапе с сыром и вялеными помидорами, сообщает Recept.

Рецепт

Ингредиенты

• багет — 1 штука;
• крем-сыр — 200 г;
• вяленые томаты — 100 г;
• оливки без косточек — 50 г;
• рукола или другая зелень — для украшения;
• оливковое масло — для смазывания;
• соль, перец — по вкусу.

Приготовление

1. Багет нарежьте на небольшие ломтики толщиной около 1 см. Слегка подсушите их на сковороде или в духовке.
2. Крем-сыр размягчите вилкой и приправьте солью и перцем по вкусу.
3. Вяленые томаты нарежьте небольшими кусочками. Оливки разрежьте на половинки.
4. На каждый ломтик багета намажьте крем-сыр, сверху положите кусочек вяленого томата и половинку оливки.
5. Украсьте каждое канапе листиком руколы или другой зелени.
6. Перед подачей канапе можно слегка сбрызнуть оливковым маслом.