Чесночный соус «Айоли»: после него вы забудете о магазинном майонезе | |
Фото: из открытых источников
Для того чтобы приготовить этот испанский соус, вам понадобится блендер.
Чесночный соус "Айоли" - один из главных "конкурентов" обычного майонеза, ведь он пикантный и очень вкусный. Впрочем, не все готовят его дома, ведь думают, что это тяжело. На самом же деле сделать "Айоли" можно всего за несколько минут. Как приготовить соус дома, рассказывает РБК-Украина со ссылкой на сайт "ЯбПоїла". Домашний "Айоли" - быстрый рецептДля того чтобы приготовить этот испанский соус, вам понадобится блендер. Обычно "Айоли" готовят на оливковом масле, но этот рецепт более простой и бюджетный. К тому же, вам не придется почти час измельчать и перетирать чеснок в ступке, как этого требуют правила приготовления "классического" соуса. Ингредиенты:
Приготовление:
"Это лучше любых магазинных майонезов, а готовится - проще не бывает и всего из нескольких ингредиентов", - отметили авторы рецепта. Соусом можно заправлять салаты, а также "Айоли" подают к мясу и рыбе. Более того, вы можете экспериментировать и добавлять его в другие закуски. Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
| |
Комментариев: 0 | |