Филе курицы с черносливом (рецепт)

Это блюдо будет иметь несколько пикантный вкус, благодаря сочетанию мясного и сладкого ингредиентов

Филе курицы с черносливом (рецепт)
Из куриного филе можно приготовить множество самых разнообразных блюд: подливу, гуляш, отбивную, шницель. Можно запечь филе из курицы в духовке, можно пожарить его или потушить.

Рулет из куриного филе можно приготовить с самой разнообразной начинкой – грибами, сыром, фаршем, курагой. Сегодня предлагаем рецепт рулета из куриного филе с черносливом. Это блюдо будет иметь несколько пикантный вкус, благодаря сочетанию мясного и сладкого ингредиентов.

Ингредиенты:

  • 400 г филе курицы,
  • 100 г чернослива,
  • 1 яблоко,
  • 1 луковица,
  • 100 г сметаны,
  • 100 мл растительного масла,
  • листья салата,
  • перец и соль.
Нарезаем чернослив, а яблоко, удалив сердцевину, разрезаем пополам. Одну половину яблока нашинкуем,  а вторую нарезаем дольками.
Лук нарезаем полукольцами. Филе курицы  фаршируем черносливом. Перчим, солим и выкладываем в сковороду с разогретым растительным маслом.

В сковороду с курицей добавляем  нашинкованное яблока, лук, сметану, тушим на слабом огне в течение 20 минут.
Готовое филе выкладываем на блюдо, покрытое листьями салата, и украшаем дольками яблока.
Читай все самые интересные советы на главной странице портала btblady.com
Эта статья полезна? Поделись или сохрани к себе на страницу!
Категория: Кулинария | Просмотров: 40 | Добавил: btblady Дата: 05.02.2019 4.0 из 5 / 1
Комментариев: 0
avatar