Простой и очень вкусный рецепт приготовления горохового супа в мультиварке
Очень простой рецепт горохового супа в мультиварке. Ничего особенного, просто положите все ингредиенты в мультиварку и занимайтесь своими делами, пока суп будет вариться.
Для вкусного запаха можно добавить немного бекона или копченостей.
Ингредиенты
Порций: 4
1 стакан гороха
200 г мяса
80 г бекона
1 морковка
1/2 луковицы
2 кубика бульона (не обязательно)
2-3 картофелины
1 лавровый лист
соль и перец по вкусу
Способ приготовления
Подготовка: 10мин › Приготовление: 2ч › Общее время: 2ч 10мин
Нарезать небольшими кубиками мясо. Нарезать лук и бекон.
Морковку нарезать кубиками. Нарезать картофель. Картошку можно и не добавлять.
Добавить в мультиварку бекон и лук обжарить на "Выпечке" 10 минут, чтобы вытопился жир. Добавить мясо, горох. Раскрошить бульонные кубики, перемешать хорошо.
Добавить морковку, картошку, лавровый лист. Влить воды. Так, чтобы уровень воды был на 3 см выше гороха с мясом и овощами.
Поставить в режим "Тушение" или "Суп" на 2 часа.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
