Как приготовить абрикосовую закуску с сыром и хамоном

Фото: из открытых источников

Автор рецепта утверждает, что с этим удивительным сочетанием продуктов вы по-новому влюбитесь во вкус абрикосов. На странице valin_food показали как невероятное сочетание абрикосов, сыра и хамона подарят вам вкус настоящего удовольствия.

Рецепт

Ингредиенты:

• Абрикосы 7 шт.
• Хамон
• Бурата
• Пармезан
• Базилик
• Перец
• Оливковое масло

Приготовление:

1. Очистите абрикосы от косточки и разложите на доске серединкой вверх;
2. Сверху накройте их пищевой пленкой (можно несколько слоев) и прижмите другой дощечкой.
3. Затем поставьте абрикосы в морозилку на 30 минут;
4. Достав замерзшие абрикосы, снимите с них пленку и придайте им желаемую форму;
5. Далее сверху положите хамон, бурату, пармезан и украсьте базиликом.
6. Присыпьте перцем и добавьте капельку оливкового масла.
7. Резать и подавать на стол можно как пиццу.