Как приготовить чизкейк «Нью-Йорк»: пошаговый рецепт | |
Фото: из открытых источников
По классическому рецепту чизкейк готовят со сливочным творожным сыром.
Чизкейк – это, как понятно из его названия, пирог из сыра, со сливками, джемом или фруктами по вкусу. В наших краях этот десерт стремительно обрел популярность благодаря новомодным кофейням и кондитерским, однако на Западе его готовят уже не один десяток лет. Что ж, тем интереснее приготовить чизкейк дома. Тем более, что готовка не потребует экзотических ингредиентов и особого кулинарного таланта – достаточно придерживаться рецепта. Чизкейк Нью-Йорк - рецептЕще один рецепт чизкейка, который считается классическим. Это связано с тем, что сливочный творожный сыр изобрели в Америке. Для приготовления потребуется:
Приготовление:
Существует множество вариаций приготовления этого десерта: шоколадный чизкейк, лимонный чизкейк, клубничный чизкейк, банановый, тыквенный и прочее. Начинку сырного пирога можно видоизменять по своему вкусу, добавляя в него фрукты, какао-порошок, молочный ликер или джем. Многие кулинары используют дополнительные заправки чизкейка, чтобы прикрыть трещины на начинке, которые могут возникнуть при запекании. Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
| |
Комментариев: 0 | |