Как приготовить куриный пирог: интересный рецепт

Фото: из открытых источников

От такого сочного и сливочного пирога невозможно устоять, а его аромат пробудит в вас желание, даже если вы еще не проголодались. На странице Yemek Nerede Yiyelim вышел новый видеорецепт, как приготовить сочный и вкусный куриный пирог.

Рецепт

Ингредиенты:

• Тесто фило
• Курица 750 г
• Крем-творог 500 г
• Красный перец 1 шт.
• Зеленый перец 1 шт.
• Петрушка
• Сыр ломтиками "Чедер"
• Карри
• Куркума
• Перец черный
• Соль
• Минеральная вода 0,5л
• Масло 2 ст.л
• Йогурт 1 ст.л
• Яйца 1 шт.

Приготовление:

1. Курицу, перец, петрушку и сыр мелко нарезать и смешать с крем-сыром (можно все измельчить в блендере);
2. Смешать минеральную воду, растительное масло, йогурт и яйцо и хорошо перемешать;
3. Положить тесто в форму (как на видео) и выкладывать слоями в порядке: фило, соус, начинка, творог и далее в таком порядке;
4. Сверху пирог можно смазать желтком и посыпать черным тмином;
5. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку до подрумянивания.

Этот пирог для тех, кого не пугают калории и кто любит вкусно поесть.