Как приготовить постный бисквитный пирог с вареньем

Фото: Depositphotos

Rafael Кулинария 21.03.2020 432

Рецепт вкусного бисквита на апельсиновом соке

Великий пост в 2020 году пройдет со 2 марта по 18 апреля. Во время поста православным христианам нельзя употреблять мясо, птицу, молочные продукты и яйца.

Соблюдаете вы пост или нет – этот сладкий пирог покажется вам удивительно вкусными и наверняка станет одним из самых любимых.

Постный бисквитный пирог

Время приготовления: 1 час
Калорийность: 330 ккал на 100 г

Ингредиенты:

140 г сахара
200 г любого апельсинового сока
3 г белого винного уксуса
4 г соли
3 г ванили
200 г растительного масла
8 г соды
30 г воды
370 г муки
Варенье или конфитюр – для начинки
Свежие ягоды – для украшения

Способ приготовления:

В миксер добавить все продукты кроме соды, воды и муки, перемешать до растворения сахара.
Затем добавить муку и замесить тесто.
В самую последнюю очередь добавить соду с водой.
Перелить тесто в форму для выпекания и печь при 170° C до сухой зубочистки.
После охлаждения бисквит разрезать и смазать конфитюром (вареньем, джемом) и украсить свежими ягодами.