Как приготовить рыбный салат "Адриатика"

Рыбный салат "Адриатика" напомнить вам о отдыхе на море
Салат получается особенно вкусным и полезным, если его готовить из сезонных, летних и осенних овощей и фруктов, в которых в это время года содержится максимальное количество витаминов и полезных минеральных веществ.

Ингредиенты:
- Тунец (сайра или др. рыба) - 1 банка,
- Картофель - 2 шт.,
- Зелёный лук - 20 г,
- Яйцо (сваренное вкрутую) - 2 шт.,
- Редис - 100-150 г,
- Укроп - 1 пучок,
- Майонез - 3-4 ст. ложки.

Рецепт приготовления:

1. Картофель отварить, остудить и нарезать кубиками. Яйца почистить, измельчить.
2. Рыбу измельчить, соединить с картофелем и яйцом. Добавить к салату измельчённый лук.
3. В салатнике смешать все ингредиенты вместе с большей частью майонеза, все хорошо перемешать.
4. Выложить салат на блюдо в виде рыбки. Сверху покрыть оставшимся майонезом.
5. Редис нарезать тонкими полукольцами. Выложить кусочки редиса в виде чешуек, оформить с помощью него контур губ и глаз рыбки.
6. Подать салат "Адриатика" на блюде, предварительно украсив зеленью укропа и петрушки.
Читай все самые интересные советы на главной странице портала btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 68 | Добавил: btblady Дата: 31.05.2019 4.0 из 5 / 1 | Теги: рыбный салат, салат, Адриатика, рецепт
Комментариев: 0
avatar