Как приготовить вкусную и быструю запеканку из спагетти

Фото: из открытых источников

Все хотят минимум времени тратить на приготовление пищи. Наилучшим решением будет сделать запеканку из спагетти. Такое блюдо понравится всей семье, пишет РБК-Украина.

Рецепт запеканки

Ингредиенты:

• 500 граммов спагетти;
• 2 столовые ложки измельченного чеснока;
• 1 стакан нарезанного лука;
• 1 стакан нарезанного болгарского перца;
• 650 граммов томатной пасты;
• 2 столовые ложки свежего базилика;
• 1 стакан воды;
• 1-2 столовые ложки оливкового масла;
• 1 стакан тертого сыра пармезан;
• 1 стакан измельченного сыра гауда или моцарелла;
• соль и перец по своему вкусу.

Способ приготовления:

1. Сначала разогрейте духовку до 180 градусов. После этого в прямоугольную стеклянную или керамическую форму для запекания выложите все макароны. Нужно разложить их так, чтобы спагетти не лежали друг на друге и могли равномерно приготовиться.
2. Далее добавьте в блюдо оливковое масло, соль и перец.
3. Затем к макаронам добавьте чеснок, лук и томатное пюре. Также поверх выложите остальных ингредиентов, а именно перец и базилик.
4. Влейте воду так, чтобы спагетти полностью покрылось, примерно до половины формы. Деревянной ложкой осторожно смешайте воду с томатным соусом и остальными ингредиентами.
5. Поверху добавьте слой сыра пармезан. Выпекайте при температуре 180 градусов примерно 10 минут. Затем выключите духовку и оставьте макароны еще на 5 минут.