Как приготовить вкусный Мохито?

Как приготовить вкусный Мохито?
Мохито – один из самых популярных «летних» коктейлей мира, лучший напиток для жаркого июльского вечера
Коктейль готовится из самых простых ингредиентов, легок в приготовлении и дает большой простор для творчества.

Коктейль «Мохито» был изобретен на Кубе в 30-х годах 20 века и стал своего рода визитной карточкой острова. Легкий и освежающий, он прекрасно подходит не только для веселых дружеских вечеринок, но и для торжественного мероприятия. Приготовить мохито достаточно просто, необходимо лишь знать несколько секретов, чтобы он получился не слишком кислым или горьким.

Для приготовления 4 порций «Мохито» потребуется:  
  • 4 некрупных лайма,
  • 30-35 веточек мяты,
  • 200 мл белого рома,
  • 12 ст. ложек сахара (лучше брать тростниковый коричневый сахар для аутентичности),
  • содовая (обычная газированная питьевая вода),
  • лед.

Для мохито используются высокие стандартные стаканы «хайбол».

В охлажденные стаканы необходимо положить нарезанные дольками лаймы (по 1 лайму на стакан), очищенные от косточек. Туда же необходимо добавить листья мяты и сахар и аккуратно растолочь пестиком, не нарушая структуру цедры, так как разрушение структуры может привести к тому, что мохито выйдет горьким. В получившуюся смесь добавить белый ром, засыпать стакан колотым льдом, а затем сверху долить газированную воду или содовую, перемешать все высокой ложкой и подать, украсив долькой лайма и мятным листом. Подавать мохито следует сразу же после изготовления.

Безалкогольный мохито получается без добавления рома.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
0.0 из 5 // 0 мохито, рецепт, коктейли, напитки
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.