Оригинальная закуска никого не оставит равнодушным и станет хитом любого стола.
Кармашки из свеклы – отличная закуска на праздничный стол. Она выглядит ярко и необычно и несомненно заинтересует гостей, а затем и покорит своим вкусом. Как приготовить это необычное блюдо, рассказала и показала кулинарный блогер под ником zefirka_recipes.
Кармашки из свеклы
Ингредиенты:
отварная красная свекла;
сыр (по типу феты);
плавленый сливочный сыр;
чернослив;
специи по желанию и вкусу;
орехи.
Способ приготовления:
Сначала необходимо приготовить начинку. Для этого в глубокой миске смешать фету, плавленый сырок (можно и без него), кусочки чернослива, специи по вкусу.
Свеклу отварить, нарезать, как показано на видео, сформировав таким образом кармашек.
В каждый из них положить начинку и обвалять в измельченных орешках.
Готовые кармашки выложить на рукколу, по желанию полить бальзамическим соусом или присыпать миксом семян.
