NataV
Обновлено: 26.05.2019
27.05.2019
2313
Рекомендуем попробовать ароматные и ни с чем несравнимые булочки синнабон с корицей
Немногие могут устоять против булочек Синнабон — манящих, ароматных и очень тёплых булочек с корицей и разными начинками. Это произведение кондитерского искусства, которое доказывает, что даже в двадцатом веке ещё можно придумать что-то интересное, простое и понятное, что захватит весь мир в сладкий плен. Их аромат чувствуешь издалека, а желание съесть парочку возникает практически мгновенно, как только видишь эти круглые пышные булочки.
Рекомендуем попробовать ароматные и ни с чем несравнимые булочки синнабон с корицей.
Ингредиенты:
- 2 шт. – яйцо,
- 200 г – сливочное масло,
- 200 мл – молоко,
- 4 ст. – мука,
- 200 г – сыр филадельфия,
- 1,5 ст. – сахар,
- 1,5 ст. – сахарная пудра,
- сухие дрожжи, соль, ванильный сахар, корица.
Приготовление:
- Вносим дрожжи в теплое молоко, а яйца взбиваем до стойкой пены.
- К молоку добавляем взбитые яйца, полстакана сахара, ванильный сахар, половину сливочного масла. Затем сюда же вносим муку, соль. Вымешиваем тесто. Оставляем в теплом месте на 1 час.
- После этого раскатываем тесто в тонкий пласт, смазываем сливочным маслом и посыпаем сахаром и корицей.
- Формируем рулет и нарезаем толщиной около 3 см. Переносим булочки в форму для выпечки и выпекаем в духовке при температуре 160 градусов в течение 30 минут.
- Для приготовления сырной глазури смешиваем творожный сыр, сахарную пудру, сливочное масло, ванильный сахар.
- Горячие булочки поливаем полученной глазурью. Приятного чаепития!
|