Клубника со сливками: как приготовить самый популярный десерт сезона

Фото: из открытых источников

Десерт из клубники и сливок — это любимое лакомство для взрослых и детей.

Ароматная клубника со сливками — вкусное, легкое и красивое десертное блюдо, с его приготовлением справится любая начинающая хозяйка.

Рецепт

Ингредиенты

• сливки 33% — 150 мл;
• сахарная пудра — 1-2 ст. л.;
• клубника — 400 г;
• листочки свежей мяты.

Приготовление:

1. Клубнику промойте проточной, холодной водой, обсушите и каждую ягоду клубники разрежьте на четыре части.
2. Охлажденные сливки взбейте миксером до образования стойких пиков, добавьте сахарную пудру и перемешайте лопаткой.
3. Выложите на дно креманки половину взбитых сливок, сверху кусочки клубники, затем оставшиеся сливки и украсьте листиками мяты.

Советы:

• Сливки используйте охлажденные.