Вкусный бургер с курицей: рецепт домашнего фастфуда

Фото: из открытых источников

Сочное куриное филе, плавленый сыр, маринованный огурец и пикантный соус — этот домашний бургер легко приготовить в духовке, а результат наверняка порадует ценителей фастфуда.

Иногда для идеального бургера вовсе не нужно идти в ресторан или заказывать доставку. Любимый фастфуд можно приготовить дома из простых продуктов и сделать его именно таким, каким вам хочется.

Этот вариант с курицей, о котором рассказали на странице petrocook , получается сытным, ароматным и особенно аппетитным благодаря финальной запечке в духовке. А чесночное масло с зеленью сверху придает булочке румяную корочку и насыщенный вкус.

Рецепт

Ингредиенты:

• куриное филе;
• булочки для бургеров;
• маринованные огурцы;
• сыр;
• лук;
• кетчуп;
• майонез;
• масло;
• зелень;
• чеснок;
• соль;
• специи.

Приготовление

1. Куриное филе посолите, приправьте специями и обжарьте на сковороде с двух сторон до готовности.
2. Затем нарежьте его на удобные кусочки.
3. В глубокой миске смешайте курицу с нарезанными маринованными огурцами, луком и сыром.
4. Добавьте кетчуп и майонез, после чего хорошо перемешайте начинку.
5. Булочки разрежьте пополам и выложите на противень.
6. На нижнюю часть положите сыр, распределите куриную начинку и накройте верхней половинкой.
7. Для ароматной корочки смешайте немного растительного масла с измельчённым чесноком и зеленью.
8. Смажьте этой смесью булочки сверху.
9. Поставьте бургеры в разогретую духовку и запекайте, пока булочки не подрумянятся, а сыр внутри не станет мягким и тягучим.

Домашний бургер — отличный способ устроить себе небольшой вечер в стиле фаст-фуда без лишних хлопот. Курица, сыр, хрустящие огурцы и соус в румяной чесночной булочке — простая комбинация, которая работает безотказно.