Красиво и необычно: как приготовить праздничный коктейль «Омела мимоза»

Фото: из открытых источников

Свое необычное название коктейль получил из-за красного и зеленого цвета, который напоминают рождественскую омелу. "Это больше, чем просто напиток, это - праздник в бокале", - говорит его автор - фудблогер Мария, которая поделилась им со своими подписчиками в соцсетях и своем блоге. После публикации рецепта этого коктейля, видео с ним стало вирусным, поскольку в TikTok его посмотрело на данный момент более 3 миллионов людей.

Рецепт

Ингредиенты:

• 1 стакан свежей клюквы
• 6 веточек розмарина
• 1/2 стакана клюквенного сока
• 1/2 стакана яблочного сока
• 1 бутылка (750 мл) шампанского (или игристого яблочного сидра), охлажденного

Посуда, которая вам понадобится:

• Силиконовая форма для кубиков льда
• Бокалы для коктейлей

Приготовление:

1. Добавьте примерно 12 ягод клюквы в каждую форму для кубиков льда.
2. Налейте клюквенный сок до середины, затем немного яблочного сока. Не заполняйте форму для льда доверху, потому что после замерзания жидкость расширится.
3. Поставьте форму для льда в холодильник на ночь.
4. Как только она полностью замерзнет, осторожно вытолкните кубики омелы и разложите их по коктейльным бокалам.
5. Налейте сверху игристое вино или сидр и наслаждайтесь! Счастливых праздников!