Курица по-селянски без лишних калорий: вкусно и легко готовится

Фото: из открытых источников

Сочная и ароматная курица по-селянски - идеальное блюдо для семейного ужина. Простой в приготовлении рецепт сочетает в себе натуральные ингредиенты и насыщенный вкус, который растрогает даже самых требовательных гурманов. Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Instagram-страницу фудблогера Алекса Миля.

Курица по-селянски: легкий рецепт

Ингредиенты:

• куриное филе - 500 г
• лук репчатый - 200 г
• грибы - 300 г
• молоко - 200 г
• сливочный сыр - 60 г (Филадельфия)
• растительное масло - 15 г
• сливочное масло - 20 г
• соль, перец, паприка, сушеный чеснок - по вкусу

Приготовление

1. Сначала нужно нарезать филе и грибы кубиками, а лук полукольцами.
2. К куриному филе добавьте соль, перец, паприку, сушеный чеснок и масло.
3. Вымешайте и жарьте на среднем огне по 4 мин с обеих сторон.
4. Далее растопите на сковороде масло, обжаривайте 4-5 мин лук и добавьте к курице.
5. В сковородку положите грибы и обжаривайте 7-8 мин.
6. К грибам бросаем курицу, лук, вливаем молоко, добавляем сливочный сыр.
7. Хорошо вымешиваем до однородности и готовим еще несколько минут.