Лосось на пару (рецепт)

30.08.2015 1028 Dimitr

Читай рецепт приготовления лосося на пару — вкусного и диетического блюда

Вкусное диетическое блюдо, лосось на пару - ни грамма жира! Полезное питательные блюдо, особенно если подать с овощами на пару.

Сам рецепт приготовления лосося на пару очень прост, всего полчаса на приготовления и один час на отстаивание — блюдо можно готовить!

Ингредиенты

Порций: 2

2 филе лосося с кожей (150 г)
пучок укропа
сок половины лимона
соль и перец по вкусу

Способ приготовления

Подготовка: 10мин › Приготовление: 15мин › +1ч дать постоять › Общее время: 1ч 25мин

Филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем. При необходимости удалить кости пинцетом. Выдавить сок половины лимона. Мелко нарезать укроп.
Филе натереть солью, перцем, сбрызнуть лимоном и посыпать укропом. Положить на тарелку, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1 час.
Затем выложить филе в чашу пароварки. Плотно накрыть крышкой и готовить 15-20 минут. Время приготовления зависит от толщины филе.