Рыбка с запечеными овощами - вкусное, диетическое блюдо, которое приготовить которое можно для праздничного и повседневного ужина
Нежная рыбка с запечеными овощами - это очень вкусно! По весеннему легкое блюдо, приготовить которое можно в любое время и очень просто. Действительно вкусное, простое и одновременно изысканное блюдо.
Ингредиенты:
Стейк лосося 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Перец сладкий 1 шт
Сливочное масло небольшой кусочек
Пара ломтиков лимона
Приправа для рыбы по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
Стейк лосося промыть, посолить, посыпать смесью пряностей для рыбы. Оставить в мисочке.
Тем временем подготовить подушку из овощей:
на противень выложить лист пергамента, на него положить тонко нарезанную половинку репчатой луковицы, немного нарезанного болгарского перца (брала замороженный, но слегка его разморозила). Овощи немного посолить. Положить ломтик сливочного масла, сверху - лососевый стейк. Еще немного болгарского перца, приправить слегка приправой для рыбы. На самый верх положить несколько ломтиков лимона.
Завернуть аккуратно пергамент конвертиком и запекать при 180 градусах около 30 минут.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
