Оладьи с грушей без сахара: рецепт полезного завтрака

Фото: из открытых источников

Не знаете, чем накормить свою семью утром? Приготовьте ароматные и нежные оладьи с грушей – это прекрасная альтернатива традиционным яблочным оладьям.

Для этого нужно всего лишь несколько простых ингредиентов: спелую грушу, натуральный йогурт, яйцо и муку. Все соедините и обжарьте на сковороде. Подайте с медом, любым вареньем или сметаной.

Рецепт

Ингредиенты:

• груша спелая 1 шт.
• мука пшеничная 80 г
• йогурт натуральный 50 г
• яйцо куриное 1 шт.
• соль
• растительное масло

Приготовление:

1. Грушу помойте, снимите с нее шкурку и натрите на крупную терку.
2. В миске взбейте венчиком яйцо, соль и йогурт. Добавьте муку, натертую грушу и перемешайте.
3. В сковороде разогрейте немного растительного масла. Тесто, столовой ложкой, выкладывайте на сковороду и обжарьте оладьи с двух сторон, на среднем огне до золотистого цвета.