Приготовление этого чудесного пирога займет чуть больше часа времени и еще один час, чтобы он настоялся
Ореховый пирог — это десерт, которого, никогда не бывает много. Есть множество рецептов этого вкуснейшего десерта, но кондитеры сайта Misya, утверждают, что этот — самый лучший. Это довольно простой рецепт, но это не делает пирог менее вкусным.
Пирог из орехов
Ингредиенты на форму 20 см:
130 г уже очищенных грецких орехов;
80 г муки;
100 г сливочного масла;
100 г сахара;
2 чайные ложки разрыхлителя;
2 яйца;
1 чайная ложка ванильной эссенции.
Приготовление:
Сначала мелко рубим грецкие орехи вместе с взятым из общего количества 30 г сахара. В миске смешайте масло с оставшимся сахаром (70 г) до получения кремообразной консистенции, затем добавьте по одному ваниль и яйца, а затем еще и грецкие орехи.
В конце добавьте просеянную муку и разрыхлитель и перемешайте до получения однородной смеси. Вылить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой, и запекать около 40–45 минут в разогретой конвекционной духовке до 180°C.
Ореховый пирог готов: дайте ему остыть, украсьте большим количеством сахарной пудры и подавайте.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
