Печенье «Легендарное» из мясорубки: вкус точно как в детстве

Фото: из открытых источников

Симпатичное и вкусное домашнее печенье из мясорубки мигом вернет вас в детство. Наверняка многие помнят такое лакомство, которое продавалось в каждом магазине. Готовится оно из простого в работе песочного теста, а никакие формочки не понадобятся.

Песочное печенье из мясорубки - рецепт классический

Ингредиенты:

• мука - 350 г;
• яйца - 1 шт.;
• сахар - 100 г;
• сливочное масло - 100 г;
• разрыхлитель для теста - щепотка;
• ванильный сахар - 5 г.

Приготовление:

1. Масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно размягчилось. Взбейте яйцо с обычным и ванильным сахаром. В яичную массу вмешайте мягкое масло. Затем всыпьте просеянную через сито муку и разрыхлитель.
2. Замешивайте тесто руками, пока оно не станет однородным.
3. Разогрейте духовку до 200°. Застелите противень пергаментом. Песочное тесто пропустите через мясорубку и обрезайте ножом. Затем выложите на пергамент в желаемой форме.
4. Выпекайте печенье из мясорубки 20 минут, дайте остыть и посыпьте сахарной пудрой.
5. По желанию в советское печенье из мясорубки можно добавить орехи, какао или любимые