Рецепт простого картофельного салата с маринованными грибами

Обычно для приготовления салата картофель рекомендуют отварить в мундире
Картофельный салат – очень вкусное и сытное блюдо. Его главный ингредиент – вареный картофель, который можно дополнять самыми разными продуктами.

Мы предлагаем простой рецепт картофельного салата с маринованными грибами, огурцами, луком и зеленью.

Картофельный салат с маринованными грибами

Время приготовления: 15 минут
Калорийность: 89 ккал на 100 г

Ингредиенты:

  • 600 г вареного в кожуре картофеля
  • 200 г маринованных грибов (шампиньонов, опят)
  • 100 г маринованных огурцов
  • 1/2 красной луковицы
  • Масло растительное нерафинированное – для заправки
  • 2-3 веточки укропа
  • Соль, перец

Способ приготовления:

  1. Вареный картофель очистить и нарезать небольшими кубиками.
  2. Лук очистить и тонко порубить.
  3. Маринованные грибы и огурцы нарезать произвольно.
  4. Добавить к картофелю и луку измельченный укроп, грибы и огурцы.
  5. Приправить салат солью, перцем, заправить маслом и перемешать.

Полезный совет

Вы можете экспериментировать с ингредиентами. Например, добавить вареную морковь, огурцы заменить зеленым горошком, а лук – свежей клюквой.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 90 | Добавил: Rafael Дата: 24.01.2020 0.0 из 5 // 0 | Теги: картофельный салат, рецепт, грибы
Комментариев: 0
avatar