Рецепт творожного десерта: вкусно и полезно

30.05.2016 1332 Dimitr

Попробуй на завтрак очень вкусны и не менее полезный десерт из творога

Почему бы тебе сегодня не побаловать себя чем-то очень необычным на завтрак?

Попробуй совместить приятное с полезным и приготовить десерт из творога, который по вкусу будет напоминать Тирамису.

Творожный десерт

Ингредиенты

450-500 творога
50 г сметаны
50 г йогурта
5 яиц
150 г сахара
250-300 мл свежесваренного кофе
50 мл коньяка
100 г бисквитного печенья.

Приготовление

Перетри через сито творог, добавь йогурт и сметану, перемешай.Желтки отдели от белков.
Желтки взбей с сахаром до бела. Постепенно подмешай к творожной массе.
Белки взбей до густой пены. Аккуратно введи в творожную массу. В остывший кофе добавь коньяк.
Печенье обмакни в кофе, выложи в формочку. Сверху выложи творожную массу. Опять обмакни печенье в кофе, сверху выложи творожную массу.

Отправь в холодильник, пусть постоит как можно дольше. Перед подачей посыпь какао.

Приятного аппетита!

Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com