Рогалики с повидлом на маргарине — самый простой рецепт

Фото: из открытых источников

Одно из любимых лакомств детства - это рогалики с повидлом, посыпанные сахарной пудрой. Они всегда были такими мягкими и отлично подходили к чаю или молоку. Это печенье - одно из самых любимых.

Рогалики с повидлом на маргарине - самый простой рецепт

Это самый простой рецепт рогаликов, потому что не требует много времени или усилий. При этом, для печенья используются ингредиенты, которые есть у каждой хозяйки дома.

Что нужно для рогаликов с повидлом:

• Мука - 600 гр.
• Сметана - 300 гр.
• Маргарин - 300 гр.
• Сода - ¼ ч. л.
• Уксус, чтобы погасить соду.
• Повидло - 200 гр.
• Сахарная пудра для посыпки.

Как приготовить рогалики с повидлом на маргарине:

1. Муку перемешиваем с маргарином комнатной температуры, гашеной содой и сметаной - замешиваем тесто.
2. Делим полученное тесто на 4 шара и оставляем их в холодильнике на час.
3. Затвердевшее тесто раскатываем в тонкий корж - толщина примерно 4 миллиметра.
4. Разрезаем его на треугольники и на каждый из них на широкий край выкладываем повидло, после чего сворачиваем.
5. Разогреваем духовку до 200°C и выпекаем наши рогалики до 25 минут.
6. Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой.