Салат Цезарь с чесночными гренками (рецепт)

Салат Цезарь - это классика кулинарии, но вы можете его приготовить с некой пикантностью - с чесночными гренками
Чтобы по-настоящему удивить гостей, предлагаем приготовить настоящий салат Цезарь в сочетании с чесночными гренками.

Ингредиенты:

  • 500 г – вареное куриное мясо,
  • 1 уп. – салат Роиэн,
  • 100 г – сыр пармезан,
  • 100 г – греческий йогурт,
  • 3 шт. – филе анчоуса,
  • 1 шт. – багет,
  • 50 г – майонез,
  • лимонный сок,
  • оливковое масло,
  • различные соусы, специи, соль.

Приготовление:

  1. Измельчаем филе анчоуса и добавляем к нему оливковое масло, лимонный сок, майонез, горчицу, Вустершир соус, перец соль, чеснок, греческий йогурт. Тщательно все перемешиваем и охлаждаем.
  2. Для приготовления гренок нарезаем багет на небольшие кубики, смачиваем их в оливковом масле и запекаем в духовке при температуре 180 градусов около 5 минут.
  3. В салатнице смешиваем нарезанный салат, куриное мясо, гренки и пармезан. Заправляем салат приготовленной смесью. Приятного аппетита!
Читай все самые интересные советы на главной странице портала btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 50 | Добавил: btblady Дата: 07.05.2019 4.0 из 5 / 1 | Теги: рецепт, цезарь, салат, салат Цезарь
Комментариев: 0
avatar