Салат «Французский поцелуй» рецепт блюда, которое никого не оставит равнодушным

Фото: из открытых источников

Салат "Французский поцелуй" – это блюдо, которое обязательно нужно приготовить к приходу гостей или сделать для себя на выходных, чтобы насладиться идеальным сочетанием ингредиентов и непревзойденным вкусом. Рекомендует приготовить его по рецепту из кулинарного блога "Вкусные рецепты салатов". Вы влюбитесь в него с первой пробы.

Салат "Французский поцелуй"

Ингредиенты:

• мясо свинина или говядина – 300 гр;
• лук репчатый – 1 шт;
• помидоры – 3 шт;
• сыр твердый – 200 гр;
• майонез – по вкусу.

Маринад для лука:

• соль – 0,5 ч. л;
• сахар – 1 ч. л;
• уксус – 1 ст. л;
• вода кипяток – 200 мл.

Способ приготовления:

1. Мясную вырезку нарезать или мелкими кубиками, или соломкой и отправить на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжаривать мясо на протяжении 7-8 минут.
2. Далее необходимо замариновать лук. Для этого его нужно почистить, нарезать кубиками, выложить в миску, добавить туда соль, сахар, уксус и залить кипятком. Перемешать и оставить до полного остывания.
3. Мясо на сковороде посолить, поперчить и обжаривать еще две минуты, после чего выложить на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир.
4. Твердый сыр и помидоры нарезать кубиками.
5. С лука полностью слить остывшую жидкость. Соединить все ингредиенты в одной миске, добавить майонез, перемешать.
6. Готовый салат выложить на блюдо, сверху посыпать сыром, натертым на мелкой терке.