Салат с черносливом «Ночка»: пошаговый рецепт

Салат с черносливом «Ночка»: пошаговый рецепт
Фото: из открытых источников
Такой салат станет хорошим дополнением любого стола.

Использование чернослива в салатах придает блюдам интересную кислинку и обогащает вкус, поэтому неудивительно, что они пользуются все большей популярностью. Предлагаем приготовить вкусный салат с черносливом по рецепту из блога "Вкусные рецепты".

Слоеный салат с черносливом "Ночка"

Ингредиенты:

  • Отварная куриная грудка – около 300 гр;
  • Чернослив – 200 гр;
  • Сырая морковь – 2 шт;
  • Чеснок – 1-2 зубчика;
  • Твердый сыр – 150 гр;
  • Соленый огурец – 2 шт;
  • Лук репчатый – 4 шт;
  • Отварные яйца – 2-3 шт;
  • Растительное масло;
  • Майонез.

Способ приготовления:

  1. Отваренную в подсоленной воде куриную грудку порезать мелкими кубиками и выложить первым слоем на блюдо, смазав верх майонезом. Чтобы салат получился красивым, лучше использовать кулинарное разъемное кольцо.
  2. Сырую морковь натереть на крупной терке или терке для корейской моркови, добавить к ней раздавленный чеснок и поджарить на растительном масле, пока морковь станет мягкой и подрумянится. Когда она остынет, выложить ее на салат вторым слоем.
  3. Вяленый чернослив распарить, осушить с помощью бумажного полотенца, затем мелко нарезать и покрыть сеточкой из майонеза.
  4. Далее идет твердый сыр. Натереть его на крупной терке и ровным слоем распределить по черносливу и смазав майонезом.
  5. Соленый огурец натереть на крупной терке и выложить следующим слоем.
  6. Седьмой слой – яйца, сваренные вкрутую и натертые на терке. Разровнять их и смазать верх майонезом.
  7. Украсить салат можно мелко порезанным зеленым луком.
  8. Перед подачей на стол снять с салата кольцо.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
5.0 из 5 // 1 рецепт, салат
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.