Сливочная паста с курицей и шампиньонами: рецепт вкусного блюда

Фото: из открытых источников

Попробуйте приготовить это вкусное блюдо на одной сковороде. На странице pastalimpus показали, как быстро и просто приготовить пасту с курицей и грибами для ароматного и уютного ужина или обеда. Рецепт рассчитан на 4 порции.

Рецепт

Ингредиенты:

• Паста Тольятеле 8 шт.
• Куриная грудка 300 г
• Грибы 200 г
• Лук 1 шт.
• Сливки
• Вода 2 стакана
• Твердый сыр
• Красный перец
• Черный перец
• Соль
• Петрушка

Приготовление:

• Нарежьте курицу, приправьте ее растительным маслом, солью, красным и черным перцем, тимьяном и выложите на сковороду;
• Обжарьте курицу с двух сторон;
• Порежьте лук и высыпьте в сковороду, добавьте нарезанные грибы и обжарьте все на большом огне; Добавьте сливки, один стакан воды и доведите до кипения;
• Добавьте пасту и залейте водой;
• Добавьте специи и варите под закрытой крышкой на среднем огне, пока паста не станет мягкой;
• Добавьте тертый сыр и петрушку.

Это очень вкусное блюдо, которое легко приготовить менее чем через час.