Тыква в мультиварке: вкусный рецепт с гречкой

24.10.2015 1461 Dimitr

Наш сегодняшний рецепт тыквы с гречкой в мультиварке тебе наверняка придется по вкусу

Получается очень интересное сочетание гречневой каши с тыквой. А если у тебя есть мультиварка, то это блюдо становится еще и необыкновенно полезным.

Чем-то такая каша напоминает вариант с морковью, только за счет тыквы она гораздо нежнее и слаже. А добавленные в кашу специи и чеснок удачно скрывают характерный тыквенный запах.

Гречневую кашу с тыквой, приготовленную в мультиварке, ты можешь подавать в качестве гарнира к мясу, птице, котлетам или же готовить во время поста как самостоятельное блюдо.

Тыква в мультиварке с гречневой кашей

Ингредиенты

100 г гречневой крупы,
200 г тыквы,
1 луковица,
1 зубок чеснока,
2 ст. ложки растительного масла,
1 лавровый лист,
2 горошины душистого перца,
соль по вкусу,
300 мл воды.

Приготовление

Тыкву очисти от кожуры, семян и волокон и порежь маленькими кубиками или потри на крупной терке. Мелко порежь лук. Измельчи чеснок. Перебери и промой гречневую крупу.
Влей в чашу мультиварки растительное масло, положи лук, чеснок и тыкву, выбери режим "Выпечка" и обжаривай 10 минут. В конце добавь гречку и немного обжарь вместе с тыквой.
Добавь в чашу специи, посоли, перемешай и залей тыкву с гречкой горячей водой. Выбери программу "Гречка", 30 минут.
Подавай гречневую кашу с тыквой из мультиварки горячей с зеленью.

Приятного аппетита!

Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com