Украшение стола: салат с креветками, авокадо и помидорами

Фото: из открытых источников

Легкий, сочный салат с креветками и авокадо может стать прекрасным украшением любого стола. Кроме двух этих главных ингредиентов вам понадобятся помидоры "Черри" и микс салатов.

Рецепт

Ингредиенты:

• креветки 400 г
• авокадо 1 шт.
• помидоры "Черри" 200 г
• микс салатов 100 г
• сок лимона
• масло оливковое 1 ст. л.
• перец черный молотый
• сухой чеснок
• кунжут
• соль

Приготовление:

1. Креветки отварите 2-3 минуты в подсоленной воде. Слейте воду, почистите. Обжарьте креветки с соком лимона пару минут.
2. Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку. Нарежьте полосками или кусочками. Посыпьте солью, перцем, сухим чесноком и полейте соком лимона. 
3. Помидоры разрежьте на половинки.
4. Салат промойте и разложите на 15 минут на полотенце.
5. В салатник выложите салат, креветки, авокадо, помидоры, сбрызните оливковым  маслом. Перемешайте. Выложите салат на красивое блюдо и посыпьте слегка кунжутом.