Вкусно и сытно: рецепт ароматного горохового супа | |
Фото: из открытых источников
Этот гороховый суп готовится из зеленого колотого гороха, который не требует замачивания.
Если зеленого гороха у вас нет, можно использовать любой колотый горох. Главное, следуйте инструкции и замочите его на ночь, если требуется. Рецептом поделились на сайте Grand Kulinar. Обжарьте в кастрюле сначала лук с пряностями, а затем добавьте морковь, картофель, горох и залейте все куриным бульоном, или водой. Если хотите, можете предварительно сварить мясной бульон и уже на нем готовить суп, и добавить потом кусочки мяса. Или в середине готовки добавьте копчены ребрышки. Тогда суп получился с приятным ароматом и более богатым вкусом. Экспериментируйте. Гороховый супИнгредиенты:
Приготовление:
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
| |
Сейчас читают
Комментариев: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.